夕飯に…親子で『キンパ』作り
- 2020/08/08
- 11:25
こんにちは。今週は非常に厳しい暑さが続いてますね昼間の暑さは気が狂うような感じです。。昨日は千葉県も熱中症警戒アラートが出ていたようですねマスクもしているので外出はしんどい…ですねさて昨日の夕飯、何を作ろう？と思っていて次女にリクエストを聞いてみたところキンパが食べたい！とのことでこちらを作りました丁度只今夏期講習に行っている次女18時からなので今週は夕飯を17時に食べるという結構早い準備なので午後は...
残りカレーでカレートースト
- 2020/08/06
- 22:22
こんばんは。8月に梅雨開けしてからなかなかの暑さが続いていますね急に熱くなったものなのでこの暑さについてゆくのが体が厳しいですねさて今週カレーの大好きな娘のためにお昼に作ったカレー私が食べようとしたらもう残りが少ししかなくこの残ったカレーで自分のお昼用に何か作ろうと思ってこちらカレートーストを作りました使った食パンはご飯を入れて焼いたご飯食パンカレーとご飯は相性も良いのでちょうど焼いていたこちらの...
YouTubeにて月刊クロースツー♫
- 2020/08/02
- 01:34
千葉県市川市 船橋市原木中山 白神こだま酵母パン教室クロースツーです昨日で7月が終わりましたね7月のレッスンもたくさんの生徒様にご来店いただき誠にありがとうございました！7月のレッスンのまとめをクロースツーYouTubeチャンネルにて月刊クロースツーとして振り返りアップ致しましたYouTubeはこちらをクリック！>>2020年 7月 月刊クロースツー7月は新作にベイクドカレーパンが登場し皆様から大好評！また8月はお休みを頂...
母娘時間…コメダコーヒーへ♫
- 2020/07/27
- 00:30
この四連休、いかがお過ごしでしたか？我が家は次女が月曜日に初めての中間テストが終わり、試験勉強も頑張ったのでテスト終わったらコメダ珈琲でお茶したい！と話していて連休初日に2人でお出かけ☆この日は生憎の雨だったので車でJR市川駅の駅ビルシャポーにあるコメダへ車で行きました🚗シャポーのパーキングJRのガード下にあるのですが実に角が曲がりにくい駐車場💦ハンドルの最初の切り方が悪くその上ガード下で変なところに柱と...
～生徒様からの復習パン作品ご紹介～
- 2020/07/21
- 08:15
おはようございます。千葉県市川市 白神こだま酵母パン教室クロースツーです昨日今日と雨も上がり、少しホッとしますねさて焼いてみましたー！クロースツーのレッスンのパンを早速自宅で復習してみましたと生徒様からメール＆お写真を送っていただきご報告をもらっています今日は皆様の素敵な作品、ぜひご紹介したいなと思っていますまず先月クロースツーのレッスンに初来店いただいたo様6月2回・7月2回と 月２ペースでご来店、...
昨日は新作のはじめてレッスンday♪
- 2020/07/18
- 09:27
昨日は船橋市からご来店の3名様へ7月より新作で登場したはじめてレッスンメニュー⭐️ハムマヨブレッド⭐️レーズンプチパンのレッスンでした今回クロースツーのレッスンが2回目、3回目、4回目の生徒様白神のパン作りもお家で楽しみ始めているご様子😍レッスンの際も作業が前回よりもスムーズに進行しているのがよく分かりました『ついに酵母を200グラムの大袋を購入しちゃいました😊』との事👏♬レーズンパン...
朗報！7/26日曜レッスン 1席お席できました
- 2020/07/15
- 16:42
こんにちは。7月に入ってから梅雨空が続いてますがお元気でしょうか？さて今日は耳寄りなお知らせ！クロースツーのパンレッスン、7月も皆様からご予約を頂戴しておりますが7/26日曜 10：30～昨日まで満席だった日曜レッスン、一名様キャンセルが出まして1名様お席が空きました週末レッスンは月1～2回しか開催ができないのですが7月はこの7/26日曜1日のみの開催予定なのでこの日にちょうどご都合があったわという方は是非お待ちし...
1年ぶりのこんにちは！カレーパンレッスン
- 2020/07/11
- 08:54
こんにちは毎日あまり晴れない梅雨空が続いてますが皆さまいかがお過ごしでしょうか？昨日はブランクラス・ベイクドカレーパン・ブルーベリーシェルを2名の生徒様へレッスン✨お一人は2種類同時受講でしたお2人ともクロースツーへいつもレッスンにいらしてますが昨年の春一度ご一緒した方々で、途中から『あれ？もしかして以前ご一緒しましたよね？』それが分かってからますます盛り上がった楽しいレッス...
プラBOXを使っての発酵
- 2020/07/02
- 11:23
こんにちは 市川市 船橋市 原木中山白神こだま酵母パン教室クロースツーです昨日までは強風と大雨で梅雨というより嵐のようなお天気でしたね今日は大変穏やかな晴れ☀️貴重な晴れであさから洗濯機をグルグル2回転させていました。最近気温が上がってきて発酵機を使わなくても発酵のしやすい時期になりました今日は久々にプラBOXを使って2次発酵をしている最中室温が26度ほどでしたのでそのままプラBOXを被せ少し長く発酵時間をと...
YouTubeに月刊クロースツーup！
- 2020/07/01
- 21:58
昨日で6月が終了！6月は緊急事態宣言後、最初のレッスン再開の月、2週間ほどのレッスン期間の中で22名の生徒様にご来店いただけました 誠にありがとうございました。5月から始めたクロースツーのYouTubeYouTubeをスタートしてぜひやってみたかったクロースツー月間報告！開設したときは緊急事態宣言中でレッスンができなかったので月間報告はできなかったのですがいよいよ先月6月レッスン再開し一か月が過ぎ月刊 クロースツーをY...
パンの浜辺現る！ブルーベリーシェルレッスン
- 2020/06/25
- 00:30
こんばんは、昨日6/23は今週最初のパンレッスン！ご近所から3名の生徒様にお越しいただきました学校休業＆緊急事態宣言後久々にお目にかかれた皆様気づけば4か月ぶりの再会( ^)o(^ ) レッスンできる幸せをしみじみ…元気そうな生徒様との再会がスタート前からうれしくなってしまいました♡まず最初に皆様も素敵な作品からうぉー！パンの貝殻いっぱいぃ！パンの浜辺～～のようですね波の音が聞こえてきそう…sounds good！！ブルーベ...
