年内のパンレッスン開催日です
- 2016/10/31
- 15:57

こんにちは。10月最終日、今日は白神こだま酵母ベーコンエピのレッスンを行いました。約1年ぶりにレッスンにご来店頂いた生徒様、とっても楽しい時間となりいい10月の締めくくりとなりました。レッスンレポートは近くアップさせてもらいます。さて来月から11月。今年のレッスンの日程のご案内です。開催予定日11/24.25.29.3012/5.6.8.12.13.15.16.20時間は平日10時~14時場所は千葉県市川市東京メトロ東西線原木中山駅が最寄り駅と...
10/26 幸せの山食レッスン
- 2016/10/30
- 18:27

こんばんは。ここ数日ぐっと肌寒くなってきましたね。もう夜はコートがあってもいい、そんな気温…さて先週10/26 白神こだま酵母の山食レッスンを開催致しました。今年前半、毎月ご来店頂いている生徒様。二学期のレッスンはこの日が初めてでしたね。久々におめにかかれるのを本当に楽しみにしてましたよぉ。お元気そうでよかった♡『山型食パンは憧れのパンなのでとっても楽しみです』と期待が高まりますね。こちらのパンはコネが命...
さり気ない『パンの力』
- 2016/10/28
- 19:03

今日はいつもお世話になっている3名の方からパンのオーダーを頂きまして朝からオーダーパンを焼き焼き。うちのオーブンはフル活動。お嫁に出したパンたち。エンジェルアップルクリームチーズが大好きというお嬢様の為に沢山焼かせてもらいました。そして珈琲チョコ、シナレズ、プレーンベーグルなどなど。いやはやエンジェルアップルは沢山揃うと天使降臨って感じです。その合間を縫って、紅茶メロンパンを試しに焼いていて、結構...
人生初!犬を抱っこしました(^^)
- 2016/10/27
- 09:55

おはようございます。昨日は山食のパンレッスンを開催し、充実したレッスンとなりました。天気も良く気分の良い朝を迎えております。さて、Blogを継続してご覧の方はご存知かも知れませんが、私のお友達が同じ市川市内にドックカフェ『NANAちゃん家』をオープンしまして、今月お友達とまたまた出かけてきました。ドックカフェへ出向きながら、実は私、犬が苦手なんです(゚o゚;;犬を離れて見るのは好きなのですが、怖くて近寄れない。...
これは感動!The山食レッスン
- 2016/10/25
- 15:14

昨日は白神こだま酵母『The 山食』レッスンを開催。3名の生徒様にご来店頂きました。お一人様は今回初めて参加の生徒様。「ずっとパンを習いたいと思っていたので本当に楽しみです」と教室にはいってからワクワクしているご様子(^^)初めてのレッスン、パン作りの幸せをお届けできるように頑張ろう!と思った私です。初めて焼いたパン、山食に思わず笑みが。大事そうにしてる姿がとっても素敵でしたよぉ。こちらの白神こだま酵母の...
.・次女の可愛いおやつセット・.
- 2016/10/22
- 20:03

昨日、パンレッスンが終わり少ししてから学校から帰宅した只今小学校三年生の次女。レッスンのランチで使用したクロスがまだダイニングテーブルに敷いたままでした。『あっ今日はパンレッスンあったのぉ?』と次女。朝学校に行く前はこのクロスは敷いていなかったからレッスンがあったことはその時気づいたようでした。『カフェ気分で素敵だからおやつ食べるまでこのままにしておいてー』との事で、どうぞどうぞと。おやつは自分で...
待ってましたよ!メロンパンレッスン
- 2016/10/21
- 18:35

本日は白神こだま酵母、メロンパンレッスンを開催致しました。いや、このかりふわ~写真を一人では撮れないので撮影できて嬉しいです。本日はいつもご来店いただいているご近所の仲良しママ同士の生徒様3名様にお越し頂きました。二学期に入って最初のご対面、本当心待ちにしておりましたよ。元気そうなお顔を玄関で拝見できて嬉しかったです(^^)『待望のメロンパン、本当楽しみです(^^)』とレッズ前からワクワクされていたご様子...
Artだなぁ、オーブンの中のカレーパン
- 2016/10/20
- 13:07

明日はレッスンが控えていて、午前中は準備などであっという間に過ぎてしまいました。今朝、長女から『カレーパンが食べたい』と言われて、最近焼いてなかったし久々に焼きました。私は揚げたものより断然焼きカレーパン派。片付けも楽だし、ヘルシー、そして破裂の心配が少ないのもいい(^^)うちのガスオーブンは右手前方が火の回りが強いので途中で焼きムラ防止に天板返し。オーブンを開けた時『うわー、この美味しそうな感じ!そ...