ANA機内販売のルクルーゼマグ
- 2016/11/30
- 10:20
こんにちは、今日は寒いけどお天気で気持ちのいい朝ですね。さて、先日知り合いから小包が届きまして、開けてみたら… おっ？ルクルーゼの箱？なんだろ？？ワクワク開けてみたらこちらでした。ANAの国内線の機内限定販売のルクルーゼのスプーン付きのマグ(^^)嬉しい～っっ！内側に東京をイメージしたプリントがされている特別仕様。この商品って、プリントなし、何処かで見かけた気がします。同じオレンジのルクマグを持っています...
昨日はダブルメニューレッスン
- 2016/11/29
- 09:03
お早うございます。今朝もかなり寒い朝ですね。さて昨日は今月最後のパンレッスンを開催。二学期九月から毎月ご来店の二人の生徒様にお越し頂きました(^^)☆カレーパン+プレッツエン☆カレーパン+イングリッシュマフィンのメニューでダブルメニューでレッスンをご伝授しました。先週、今週とダブルメニューレッスンが続いていて嬉しいです。焼きあがるパンの量か沢山だと、ワクワクしますものね～。一ヶ月ぶりに再会した生徒様近況報...
ルク ロンド20で潮炊き込み飯
- 2016/11/25
- 08:59
おはようござます。昨日は雪で寒い1日でしたね。さて、先日の勤労感謝の日、納戸を整理していたら義母が東北に出かけた時にお土産でもらったウニ&アワビがはいった潮汁的な缶詰を貰ったものが出てきました。すっかり使うのを忘れて、この日のお昼に食べちゃおうと、缶詰の裏を見たら炊き込みに使えるとのことでルクルーゼのロンド20で炊き込みごはんを作りました。炊きあがった感じはこんな感じです。うにー！きゃっ、嬉しいなぁ。...
パソコンスキルがないって辛いなぁ…
- 2016/11/24
- 20:11
今日は雪降る中、あれこれ朝から夕方までパソコンの前に座り資料の仕上げに取り組んでいました。いつもレッスンのレシピを作るのにWordを使っていますが、初年度のレッスンの時は使い方が全く分からず、『写真ってどうして真ん中にこないのー！！』とプンプンしてました(^^)そんな私もようやくレシピ入力に関してはなんとか出来るようになりましたが今日はファイルをUSBに落とすっていう、分かってる人からすると『えっ、そんな簡...
チキングラタン&レディハートレッスン
- 2016/11/23
- 13:49
昨日は『チキングラタンパン&レディハートクランベリーチョコ』のダブルメニューレッスンを開催しました。いつもご来店の生徒様、昨日は検診後に駆けつけて下さいました。本当にありがとうございます。1メニューでレッスンを受講されていた生徒様でしたが今回は2メニューにチャレンジして頂きました。なかなかご来店出来ない方、メニューが決めきれない方、ご家族の多い方、また同じ時間で二種類作るというのはどうやるのか？と言...
言葉を励みに…私に出来ること
- 2016/11/20
- 12:52
今日は良く晴れて気持ちのいいお天気でしたね。風呂場のシャワーをかけるところが欠けて瞬間接着剤でつけようとしたら誤って指についてしまい、えらいこっちゃな午後を過ごしてました(ﾟoﾟ;;さて、今まで11年間、白神こだま酵母でパンを焼き続けてきた私。教室を始める前、友人にパン教室を始めてから、いろんな嬉しいお言葉を頂きました。パンを作る…それ自体に私がもちろん癒されてきたのですが、差し上げる、レッスンという時間...
お任せご注文のアーモンドパン
- 2016/11/19
- 13:54
こんにちは。今日は午前中、今まで仕上げた資料をある方へお見せしてきました。全く時間もなく、慣れないこと続きで精神的にもかなりクタクタでしたがなんとか8割くらい仕上げられたと思います。まだ〆切まで日にちがあるので修正などしたいと思ってます。さて、そんな中やはり私はパンを作る事が、どんなに忙しくても安心して落ち着くなぁと実感中。昨日お友達からオーダーのご注文をいただき、色々焼いておりました。『何でもい...
母から届いた伊 トスカーナの写真
- 2016/11/17
- 22:55
こんばんは。只今母がイタリアに旅行に出かけており、時々Wi-Fiつながる場所だと写真を送ってくれています。イタリアの北部に出かけているみたいです。今日はトスカーナからのシエナ大聖堂？のようです。いやはや、目がさめるような突き抜ける青空に古い建物が映えますね。なかなか日本では味わえない景色。行けないけど写真をみて私も一緒に楽しんでおります。段々年老いてきた母。ヨーロッパへのフライトは長く体力的にもキツイ...
