5月後半のパンレッスン振り返ります

こんばんは。
今日は先月5月後半のまだ載せていなかったレッスンのリポートを少しづつ振り返りたいと思います。



5/25 金曜日 午前&午後
カンパーニュレッスン
この日はどちらも都内から生徒様にお越し頂きました。
両方共にもう何度もレッスンを重ねているので、作業もスムーズでした。
仕上がったカンパーニュに

『これはすごいボリューム！感激』

とても喜んで頂けました。







一緒にレッスンする黒糖くるみクッキーがこれまた好評(^^)

生徒様から『クッキーがかなり家族に評判よく、さっそく次の日作りましたよ～』

と嬉しいご報告も。



とっても簡単なのにめちゃくちゃ美味しいんです。黒糖の甘さがほっこりくせになりますね(^^)

5/30水
ベーコンエピレッスン


いやはや素晴らしい仕上がり！
今回でレッスンに通われて丁度一年の生徒様。昨年の今頃は全くの初心者さまだったのですが、今ではお仕事のあいまにおうちでもパン作りを楽しんでいただけてるようで、今回のエピの仕上がりにも生徒様の成長を感じられました。
コンスタントに続けて通われると、
必ず成果が出るな。と感じた私も嬉しいレッスンでした。

5/31木 コーンマヨブレッドレッスン





4月に初参加して頂きました生徒様が今月2度目のレッスンにいらしてもらえました。
『家族で相談してコーンマヨブレッドに決めました』と話しておられましたね。

お嬢様がいるとの事で、お子様もこういったお惣菜パンはきっと喜んで頂けたのではないかな？と思います。

2度目でしたので、前回よりも少しリラックスして受講してもらえたようで、パン作り以外にも収納の話や食器の選び方など様々なお話しで盛り上がりましたね。

パンも勿論ですがこの教室に来ると生活のヒントやアイディアなども頂けます

と嬉しいお言葉を頂きました。

パン作りと共に、何かピンとくる物をお持ち帰りいただけていたのならばとても嬉しい事です。私も日々アンテナを巡らし暮らしのヒントになる様なこともお伝えできるよう精進したいと改めて思ったレッスンでした。

先月は8日間にわたりレッスンさせていただきました。ご来店頂いた生徒様、心より感謝申し上げます。

またレッスンで皆様とお目にかかれるのを心より楽しみにしております。

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東京メトロ東西線原木中山が最寄り(市川市、船橋市)の女性限定 白神こだま酵母自宅パン教室クロースツーです。

レッスンは1～4名までの少人数制、オール単発手ごねレッスン、初心者様でもお気軽にご参加頂けますよ。

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