初めてに立ち会うパンレッスン

今週、月曜日6/4 今月最初のパンレッスンでした。

この日はクスパをご覧になり妊婦様の初めての生徒様&いつもお越しいただいてる生徒様2名様へのレッスンでした。

初めての生徒様、ただ今妊娠中の安定期でいろんな事をしてみたいな…との事でパン作りにチャレンジしてみたいと色々教室を探してたそうで、口コミなどもご覧になり選んでもらえたそうです。ありがとうございます。

初めての方はプレッツェン
いつもお越しの生徒様は
カンパーニュ
を作って頂きました。

お先にお二人の作品(^^)





どちらも本当素敵に仕上げてもらえました。

レッスンの方は妊婦様との事で体調を見ながら無理なく進めていきました。

途中白神こだま酵母の説明などを挟みながら白神こだま酵母は他の酵母とどう違うのか、美味しさの秘密は何故なのか？
という事をお伝え致しました。

当たり前の事ですが酵母の良さをきちんと初回の方には説明したいと常々思っています。
ただパンを焼くといっても、使う酵母でかなり違いが出るものなのです。
初心者の方でも非常に扱いやすい白神こだま酵母、本当に優秀だと説明しながら私もあたらめて思いますね。

レッスンの合間には出産の頃の話、名付けの事などを挟みながら私も10年以上前の出産を思い出し懐かしくお話しも盛り上がりましたね。

色んなお話しをしていく中でしっかり酵母もお仕事してくれて、お二人のパンが見事に完成。

初めての生徒様

うわー、可愛い！感動です～

と早速携帯で写真をたくさん撮って頂きとても喜んでいただけました。

いつ焼いてもパンが焼き上がると感動ですが、初回というのは更に感動がありますよね。

初めてのパン作りに立ち会えたこと、

とても嬉しかったです。

お昼はこのような感じでご提供。



シックな食卓をイメージして。

お昼も大変喜んでいただけました。

翌日『家族にもパン、大好評でした』
とご報告を頂きました。

レッスンの後も皆様に喜んでもらえる、パンの力は小さいのに凄いなぁと思った次第です。

お忙しい中、レッスンにお越し頂きありがとうございました。

またパンが恋しくなりましたらいつでもレッスンにお越し下さいね。

初対面の生徒様同士でしたがとても和やかな雰囲気のレッスンでした。

またのご来店心よりお待ちしております(^^)

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New!!6月のレッスンメニュー、日程アップしています！
東京メトロ東西線原木中山が最寄り(市川市、船橋市)の女性限定 白神こだま酵母自宅パン教室クロースツーです。

レッスンは1～4名までの少人数制、オール単発手ごねレッスン、初心者様でもお気軽にご参加頂けますよ。

レッスン詳細は教室ｈｐよりどうぞ
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市川市・船橋市 白神こだま酵母パン教室クロースツー