これから新作『2種類の味の楽しめるフーガス』レッスン

今日から10月のレッスンがスタート！

早速新作タイムリーな季節のパンレッスンの

2種類の味が楽しめるフーガス

レッスンから始まります。



⚪︎黒オリーブ
⚪︎枝豆

それぞれの生地にベーコン&ナッツを入れ
葉のような形に仕上げます。

材料が並んでるところを見るだけで

うわーワインに合いそう！

と気持ちも盛り上がりますね。



底にカリカリチーズを忍ばせて…



ここから食べるか？

美味しいから残しておくか？

そんなことを考えて食べるのもとても楽しいですね♪

黒オリーブはオレイン酸が多く含まれていて動脈硬化にも効果あり
便秘にも効果あり
またビタミンEが豊富なので美肌効果ありと美味しいだけでなく優秀食材。

熟したオリーブなのでコクのあるナッツのようなお味が楽しめますよ。

成形も大二枚、小三枚と2パターン楽しめるようになっています



大きい方が黒オリーブ
小さな方が枝豆バージョンで成形

焼き上げた時は

洗練された葉の形、インパクトに
感動間違いなしです。

今月、来月までレッスン予定。

初めてさんも参加できるレッスンなので
秋のパンを是非お気軽に作りにいらしてください。

さぁこれから生徒様をお迎えする準備をどんどん始めたいと思います。

今日はフーガスを通し、どんな時間を
生徒様と共有できるか
楽しみです。


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new!!10月のレッスン日程詳細アップしております

東京メトロ東西線原木中山が最寄り(市川市、船橋市)の女性限定 白神こだま酵母自宅パン教室クロースツーです。

レッスンは1～4名までの少人数制、オール単発手ごねレッスン、初心者様でもお気軽にご参加頂けますよ。


レッスン詳細は教室ｈｐよりどうぞ
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市川市・船橋市 白神こだま酵母パン教室クロースツー