イギリス食パンでホットサンド カリッ！

こんにちは。今日は良いお天気ですね。

今日は先日焼いたイギリスパンをすこし薄く切って
こちらのホットサンドを作りランチに食べました


久々に
ストウブのグリル


を使って
中に炒めたキャベツ・ベーコン・卵を入れてチーズを入れ重しをして焼きました。

ホットサンドにすると本当余りもののおかずもなんでも美味しくなるからすごいなーと思います。

イギリス食パンは歯切れがいいので焼くと更にサクサク感が増して

本当にご馳走になりますね。

以前生徒様から頂いた
ルピシアのクリスマス用の紅茶が余っていたので
こちらを淹れて一緒に頂きました


バニラの香りがふわっとして優しい気持ちになりますね。

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