三月最初！黒糖あんぱんレッスン

お久しぶりです

先週はレッスン&シュトレン製作&特別パンオーダー&シュトレン受け渡し…

とかなりぎゅうぎゅうな一週間でありました

週開けでシュトレンの製作はほぼ終わり
ようやく少し落ち着いてきたところです。

さて先週3/5火曜は
3月最初のパンレッスン

黒糖あんぱん&イングリッシュマフィンレッスン

おなじみのご近所からお越しの3名様へレッスンでした



今月は季節のパンはお休み、ブランクラスも新作は無い分、いつもよりブランクラスの種類を多めに用意しています。
(今月のブランクラス、詳しくはこちらをクリック)
↓
クロースツー ブランクラス

すでにご来店回数40回をゆうに超えた皆様、でもまだコンプリートしていないメニューもちらほら…

お二人は黒糖あんぱん
お一人はイングリッシュマフィンを選んで

レッスン風景


来月第一子のお子さんが皆様に中学生に進級されるのでお茶菓子はおめでとうの気持ちを込めてこんな感じでマフィンを提供



食べるのもったい無い！と言いながらもペロリと(^^)でしたね。

生地に黒糖を使用し、ほんのり優しい甘さのつぶあんを包んだ黒糖あんぱん。
クロースツーの大人気の根強い人気メニューです

マフィンは朝ごはんの定番！
是非マスターしてもらいたかったのでこの機会にレッスンできてよかったですね。

そして皆様の作品！




いい焼き色！もうパンの天使が舞い降りてきた！優しいパンが醸す時間に皆さん暫くうっとりでしたね

この日は黒糖あんぱんをデモンストレーションしました。 試食で召し上がったら

うわー、美味しい！

でしょ(^^)

一度食べたらやみつき。緑茶やコーヒーと合わせておやつがわりにもぴったり
また食べやすいサイズ感も絶妙です

お楽しみのランチはこんな感じで…



春らしくまとめてみました。

おかえりには皆さんオーダーして頂いていたシュトレンをお渡し
大切に大切に食べますっ！

とのお言葉

美味しすぎて、すぐなくなってしまうようでじっくり味わいながら食べたいと思いますとの事

かれこれ五年ほどのお付き合いとなる皆様、次お目にかかるときはお子様も中学生。いろんなお話を聞けるのもまた楽しみにしていますね。

ご来店誠にありがとうございました

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new!!3月のレッスン日程詳細を更新しております

東京メトロ東西線原木中山が最寄り(市川市、船橋市)の女性限定 白神こだま酵母自宅パン教室クロースツーです。

レッスンは1～4名までの少人数制、オール単発手ごねレッスン、初心者様でもお気軽にご参加頂けますよ。


レッスン詳細は教室ｈｐよりどうぞ
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市川市・船橋市 白神こだま酵母パン教室クロースツー