新作♬抹茶あんツイストレッスン

おはようございます。
5月も気づけば半分を過ぎましたね

今週から5月のレッスンも本格始動♬

5/12月は
ブランクラスの5月新作

抹茶あんツイスト
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↓
ブランクラス 抹茶あんツイストレッスン

3名様にレッスン！



うわー、うわー、可愛いく素敵な成形！

皆さん大興奮のレッスンでした。

この日はかれこれ５年のお付き合いになるおなじみの生徒様へのレッスン。

うちの息子&娘は、抹茶系が大好きでどんなものでも取り合いになるっ

と生徒様。

成形が非常に面白い♬

ブランクラスは3回目から受けれるレッスン。回を重ねるごとに少し変わった成形などでパン作りの面白さを深めて欲しいレッスンです

ベーシックでリッチな牛乳ベースの生地に
濃厚な抹茶あんを入れています



デモンストレーションで成形をお見せした時に

うぉー、これはっ！なるほどすごい～！

と皆さん大興奮でしたね。

新緑の季節に
濃厚な抹茶あん…

5月に絶対お披露目したいと温めていた
こちらのメニュー

今月他の生徒様からもご予約頂戴しており
非常に嬉しいです

焼き上げてご試食。

抹茶あんなんだけどあんこっぽくない、洋菓子にも感じる！

とのご感想でした

あん

とつくと和風なイメージなのですが
小倉あんでなく濃厚な抹茶あんは
確かにあんこあんこしてないように思います。

お一人のお子様は黒いあんこが
やや苦手…とのことでしたが
この抹茶あんならたべれそうかも？

と話されてましたね

食べる前に少し冷やして召し上がっても
美味しいかも？

生茶や伊右衛門などの
冷茶と共に頂くと尚美味しいかと思いますよ～


この日のレッスンのランチは
このような感じでご提供



練りゴマのブランマンジェが大変喜んでいただけました(^^)


そうそう、
この日のいらした生徒様のお子さんが
なんと長女の部活に入部し後輩になったと伺いました。びっくり！

今後とも親子共々よろしくお願いいたします

そして抹茶あんツイストも
よろしくお願いいたします(^^)レッスンおまちしています

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new!!5月のレッスン日程詳細を更新しております

東京メトロ東西線原木中山が最寄り(市川市、船橋市)の女性限定 千葉県市川市 白神こだま酵母自宅パン教室クロースツーです。

レッスンは1～4名までの少人数制、オール単発手ごねレッスン、初心者様でもお気軽にご参加頂けますよ。


レッスン詳細は教室ｈｐよりどうぞ
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市川市・船橋市 白神こだま酵母パン教室クロースツー