手土産にも…いちごジャムヨーグルトマフィン

こんはんは

今日は雨の1日。こちらは10時頃から降り始め降ったり止んだり…
いよいよ梅雨の季節ですね

さて先月からレッスンスタートしている
ブランクラス
プレーンベーグル&いちごジャムヨーグルトマフィン
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ベーグルは勿論好評なのですが

こちらのいちごジャムヨーグルトマフィンもなかなか評判がよいです



油脂はバターでなく米油

クセがなく
ビタミンEが多くて栄養価が高い体に優しい油脂。

バターのように柔らかくして砂糖とクリーミングという手間がかからないので
思い立ったらすぐ作れます。

ヨーグルトを入れているのが
しっとりさのポイント！

今回はいちごジャムを使用ですが
お好みでブルーベリージャムやカシスジャムなど少し甘酸っぱい酸味のあるジャムと合わせてもかなり相性◎！ですよ

マーブル風に仕上げるのも可愛いですね




週末の朝ごはんなどにもぴったりですね(^^)
焼きたてを20分もあれば作れますよ。

ブランクラスは
当教室3回目の方から受講可能

初回の方は
はじめてレッスン
タイムリーな季節のパンレッスン

からのスタートとなります

詳細はクロースツーHPから
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市川市原木中山 白神こだま酵母パン教室クロースツー

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マフィンはちょっとしたお茶うけに
お友達への手土産に…
バターほど重くなくヨーグルトを使い
初夏の季節にぴったりな爽やかな仕上がりです。

覚えておくと絶対重宝！のメニューですよ

是非クロースツーの生徒様、作りにいらしてくださいね(^^)

お待ちしてます

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new!!6月のレッスン日程詳細を更新しております

東京メトロ東西線原木中山が最寄り(市川市、船橋市)の女性限定 千葉県市川市 白神こだま酵母自宅パン教室クロースツーです。

レッスンは1～4名までの少人数制、オール単発手ごねレッスン、初心者様でもお気軽にご参加頂けますよ。


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