秋が来た！フラワーパンプキンレーズンレッスン

おはようございます。
昨日から気持ちの良い秋晴れが広がっていますね。

昨日はそんな陽気の中、市川市内よりお馴染みのお二人の生徒様がご来店♫

9月ブランクラス
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フラワーパンプキンレーズン
黒糖あんぱん

のレッスンでした。



今月はフラワーパンプキンのご予約を結構頂いてるのですがレッスンをしたのは昨日が最初でした。

私も一年ぶりとなるフラワーパンプキンのレッスンにワクワクでしたね。

レッスン風景



マッシュしたかぼちゃをたっぷりと使用しこれまたレーズンもたっぷり！



成形もフラワー成形で少し手の込んだ作りとなっているこちらのパン。焼き上がりの色のコントラストが非常に綺麗！
どんな食事とも邪魔をしない優秀なテーブルロールですね。

クリームチーズと食べると…最高においしです^_^

黒糖あんぱんは、つぶあんを入れ
優しい黒糖ベースの生地がついつい後引く病みつきのありそうでないあんぱんです。

あんぱんが作れるなんて嬉しすぎるー！

そうです！
あんぱんを作るのって憧れ。ですよね。

日本茶にも合い、おやつにもぴったりです^_^



お二人とも昨日で丁度クロースツーに通い始め一年が経ちました。
パン作りが生活の一部として浸透されてるのがお話を伺ってもよくわかり非常に嬉しかったです。

この日のお昼はこのようなテーブルで^_^



うわー！素敵！！

と携帯に沢山の写真を収めて下さりそんな姿を見れて私も嬉しかったですよ^_^

また、夏休みのお土産を頂きありがとうございました



来月のレッスンメニューに胸キュン！だったようで速攻で10月のメニューもお決めくださいました。また来月もお目にかかれるのを楽しみにしていますね^_^

今月のレッスン、まだまだ続きます。
初めての方もどうぞお気軽に♫
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