ココアヨーグルトケーキ

こんにちは、今日は関東は今年一番の暑さだった模様
特に外で毎日マスクをして過ごしていると本当に暑さが堪らないですね

今日は先週作ったケーキ

ココアヨーグルトケーキをご紹介






こちらワンボウルで作る超簡単ケーキ

今回はミニパウンド型を使いましたがマフィンカップで作ってもおいしいかな？
と思います

材料はチョコレートは使用していません
ココアパウダーをたっぷり入れコクを出し
牛乳＋ヨーグルトを入れたりしてみました

ヨーグルトはしっとり感が増してバターほど重たくなく今のような暑い季節には
食べやすいですね

どっしりしたガトーショコラなども冷蔵庫でキンキンに冷やしたものを頂くのも好きですが
軽めに頂けるケーキも口の中で冷たい飲み物とすーっと相性がいいので◎

次女がとても気に入りあっという間になくなってしまいました

また作って～♪リストに入った模様

嬉しいです


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