7/9 クロースツー2年生のレッスン！

先週金、7/9は船橋市より
2名の生徒さまを迎え
【バジルトマトボート】
【黒糖あんぱん】レッスンでした



いやはや、素晴らしい焼き上がり！

お一人、2メニューレッスンで
お申し込みでした

以前から黒糖あんぱんを
ずーっと懇願されていた生徒さまは
やっと巡り会えたメニューで
かなり楽しみにしていたご様子

今日はどっちのパンもとても楽しみです♪
と始まる前からワクワクモードでしたね

お一人チーズが苦手な生徒様
一本チーズなしで仕上げてました


ご家族はチーズ好き
ご本人はチーズが苦手との事

ピザの時はどうなさるのか伺ったら
『サイドメニューを頼みます』との事

手作りのパンはこういった時に
お好みによって数本チーズなしなど
変化をつけて制作できるから
ありがたいですよね^_^

黒糖あんぱんは
やはり当教室の
ベストセラーだな…と
感じます



塗り玉にすると
この素朴なほっこりな雰囲気にそぐわない
何も塗らないとちょっと寂しい…

そこで別のあるものを塗って
この優しい雰囲気に仕上げてます
このレシピを作った時
ここは凄く大事にしたポイント！

仕上げに塗るもので
パンの雰囲気は随分変わるし
なんでも塗り玉すればいいってものでもないと言うことを教えてくれた黒糖あんぱん

私にとっても思い入れのあるメニューです

作業風景



デモンストレーションの焼き上がりと
生徒様のエプロンの色合いが
まぁ、何と偶然！良いコラボ



そうそう
お2人は昨年の夏お越しいただいてから
毎月皆勤賞！
1周年を迎えこの7月から2年生となりましたね^_^

うちの長女とも同い年のお子様がいたり
レッスンと共にJKの話や、近所のおすすめスポット、近況報告など
楽しい話題盛りだくさんで
本当にレッスンの4時間が過ぎるのがあっという間！

そして、毎回レッスンのランチもとっても楽しみにしてくださり
レッスンで出したものをおうちで復習して下さったりと
いつも何を提供しようか
私もワクワクししながら考えます

この日のランチも大好評でした




8月はお休みですが
先に9月のご予約もいただき誠にありがとうございます　　

また再会の日が楽しみですね

ご来店誠にありがとうございました😊


………………………………………………
NEW!7月レッスン日程＆詳細UP致しまた

千葉県市川市　船橋市　原木中山
白神こだま酵母パン教室クロースツー

>>白神こだま酵母パン教室　クロースツーhp

>>お申し込みはこちらから

クロースツー　YouTubeチャンネル開設！
＞＞クロースツー　YouTubeチャンネル