三つ編みココアチョコで2月レッスンスタート！

2022/02/09
20:13

昨日は2月最初のレッスンでした
【三つ編みココアチョコチップ】をご伝授

ラッキーなマンツーマンレッスンでしたね😊
生徒様の焼き上げたパンがこちら💁‍♀️
うわー、とても美味しそうです

こちらのパン
焼き上げると優しい
ココア×チョコの香りが
ほっと和む美味しいチョコ系のパンなんですね

作業風景

『子供がすぐ食べてしまうから』と
数で勝負！という事で
本来6本で作りますが
昨日は発酵機の余裕もあったので
8本にして成形
豪華です✨
ツヤツヤな仕上がりは見てるだけでうっとり^_^

こういうパン、パン屋さんでもあんまり見かけないですよね

と生徒さま

言われてみれば確かにっ！

パン屋さんで見かけるチョコチップのパンは普通の生地のものが多い気がしますね

お昼はこのような感じで優雅に^_^
コロナ蔓延ですが
マンツーマンだとお一人なので
ランチの際は気兼ねなくゆったりお召し上がりいただけたご様子でした

昨日で受講回数が6回になり
来週はいよいよ待望のDewクラス
『ショコラブレッド』のご受講ですね！

楽しみに待ちしております　
　

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