コーヒー味のプレッツエン
- 2022/08/19
- 18:15
こんばんは
今日は暑い1日でしたね
夏休みに入り受験を控えた長女から毎朝『五時に起こして！』と言われ毎朝五時起床なのに
当の娘が起きてくるのは六時以降…という
睡眠不足の負のスパイラルにはまっていまる私
毎日3時間半～4時間の睡眠しか取れていないので
昼間の昼寝は必須！ですね
夏休みは受験の天王山
長女は朝を無駄にしたくないようですが
気持ちは5時に起きたくても
体はやはり疲れてて6時過ぎにならないと
娘は起きてきませんね まあその方が1時間多く寝れてるのでいいのですが^_^
さてこの夏休み期間は
娘の進路関係でなかなか忙しい夏を過ごしておりますが並行して今後のメニューの試作なども
取り組んでます
沢山のパンを作ってみてますよ^_^
そんな中で作ったこちら
コーヒー味のプレッツエン
コーヒーのほろ苦が効いたベーシックなパンです
何かミルククリームやホイップクリームなどと合わせて食べたい感じでした
これはレッスンメニューになることはない予定💦
ですが、こちらを活かしたメニューを考案
昨日手直しして、大変良いメニューが完成し
次女にもお墨付きを頂きホッとしたところ
近いうち生徒様にご紹介できるのが
楽しみです♪♪
そのメニューではありきたりにならない
具材の工夫を考えました
これ、アリだな！
食べた瞬間、ピン！ときて
今まで私自身も食べた事ない感じだったので
改めてレシピ作りは
自身の勉強&成長させてくれるなと
思うところです
8月のレッスンメニュー、詳細は
来週末あたりにご案内できると思います
どうぞお楽しみに^_^
-----------------------
東京メトロ東西線原木中山が最寄り(市川市、船橋市)の女性限定 白神こだま酵母自宅パン教室クロースツーです。
レッスンは現在感染対策の為平日3名、土日3～4名までの少人数制、オール単発手ごねレッスン、初心者様でもお気軽にご参加頂けます
※尚7／23～8月いっぱいは夏休みでお休みです
レッスン詳細は教室ｈｐよりどうぞ
↓
クロースツー教室ホームページ
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お気軽にチャンネル登録くださいませ( ^)o(^ )
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当の娘が起きてくるのは六時以降…という
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毎日3時間半～4時間の睡眠しか取れていないので
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長女は朝を無駄にしたくないようですが
気持ちは5時に起きたくても
体はやはり疲れてて6時過ぎにならないと
娘は起きてきませんね まあその方が1時間多く寝れてるのでいいのですが^_^
さてこの夏休み期間は
娘の進路関係でなかなか忙しい夏を過ごしておりますが並行して今後のメニューの試作なども
取り組んでます
沢山のパンを作ってみてますよ^_^
そんな中で作ったこちら
コーヒー味のプレッツエン
コーヒーのほろ苦が効いたベーシックなパンです
何かミルククリームやホイップクリームなどと合わせて食べたい感じでした
これはレッスンメニューになることはない予定💦
ですが、こちらを活かしたメニューを考案
昨日手直しして、大変良いメニューが完成し
次女にもお墨付きを頂きホッとしたところ
近いうち生徒様にご紹介できるのが
楽しみです♪♪
そのメニューではありきたりにならない
具材の工夫を考えました
これ、アリだな！
食べた瞬間、ピン！ときて
今まで私自身も食べた事ない感じだったので
改めてレシピ作りは
自身の勉強&成長させてくれるなと
思うところです
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来週末あたりにご案内できると思います
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