先週のレッスン

こんにちは　
毎日暑さが引かない日々ですね
　
さて先週は金曜日、土曜日とクロースツーのレッスンでした　今日は少しレッスンリポ！

9/15金
【オニオンペッパーベーコンベーグル】レッスン
毎月レッスンにお越しのお二人にお越し頂きました
お二人の仕上げたベーグルたち！

とっても美味しそうに仕上がりましたね♪

『お休みの日に以前習ったクロースツーのプレーンベーグルを練習した際、ベーグル作りを少し忘れてしまったところなどマスターしたい！』と
新作のベーグルをお申込みでした

で、今回のレッスンで成形の悩みが
1発解決したようで本当よかったです！



『フライドオニオンがいいお味でとっても美味しいです😊』大変喜んで頂けたご様子

ランチでは今月タイアップの
ワインもお勧めさせて頂きました
今回のベーグルとも赤ワイン
よく合いますね🍷

来月のご予約も頂き誠にありがとうございました

9/16土曜
初参加の方をお一人迎え
【プチジャーミー】
お馴染みの生徒様へ
【オニオンペッパーベーコンベーグル】
2名様レッスン

初参加の生徒様、大変暑い中
都内の大田区からお越し下さり
心より感謝申し上げます

選んで頂いたメニュー
【プチジャーミー】


ローストした胚芽の香りがクセになるシンプルなテーブルブレッド
ワインも好きとの事で今月タイアップしている
サガRボルドーの赤と試飲してもらいました😊


お馴染みの生徒様はベーグルとても素敵に焼けました！ご主人様が惣菜パン大好物だそうできっと喜んでもらえたかな？


お惣菜ベーグルは一つで満足感120%ですね😊朝食やお昼にぴったりだと思います

先週も暑い中教室までお越しいただくのに
大変だったと思います
ご自身で焼いたパンと共にレッスン
楽しんでいただけていたら嬉しい…
暑さの疲れも吹き飛ぶ美味しいランチをご用意して
皆様に提供させてもらいました



パンを隅々まで楽しめる
クロースツーのレッスン
初参加の方もお気軽にご参加下さいね

詳細はHPから✈️
皆様のお越しを心よりお待ちしております


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東京メトロ東西線原木中山が最寄り(市川市、船橋市)の女性限定 白神こだま酵母自宅パン教室クロースツーです。

レッスンは現在感染対策の為平日3名、土日3～4名までの少人数制、オール単発手ごねレッスン、初心者様でもお気軽にご参加頂けます

初回の方ははじめてレッスンからエントリーを。全単発レッスンですのでコース制等縛りはござませんので気楽なお気持ちでご参加くださいね

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