コメント
これを作っていたのね！深みのあるグリーンが素敵。。和と仏の融合だね
No title
これ、作ってました(^^)もう少し生地に気泡が欲しいところですが、、、
翌日噛み締めて食べると抹茶の苦さがいい感じでした(^^)
これでラスクにしたら…間違いなさそう！いつかレッスンで出せれば(^^)
翌日噛み締めて食べると抹茶の苦さがいい感じでした(^^)
これでラスクにしたら…間違いなさそう！いつかレッスンで出せれば(^^)
抹茶ミルクフランス
- 2015/02/12
- 23:19
今日は午前中こちらのパンを焼きました。
白神こだま酵母で抹茶×ミルクフランス
ハードなパンは難しい…
初めてこちらを焼きましたがあまりエッジも立たず。。
我が家のガスオーブンとの落とし所が見つかっていないので、まだまだですね。
二本のうち一本は少しばかりエッジがたったかな。
中を切ると…
クラムにまずまずの気泡もできててそこはホッ(^^)
夕方試食で食べたら…
お味はよいぞっ！
明日レッスンにいらっしゃる方にせっかくですので、お味見して頂こうと思っております♡
白神こだま酵母で抹茶×ミルクフランス
ハードなパンは難しい…
初めてこちらを焼きましたがあまりエッジも立たず。。
我が家のガスオーブンとの落とし所が見つかっていないので、まだまだですね。
二本のうち一本は少しばかりエッジがたったかな。
中を切ると…
クラムにまずまずの気泡もできててそこはホッ(^^)
夕方試食で食べたら…
お味はよいぞっ！
明日レッスンにいらっしゃる方にせっかくですので、お味見して頂こうと思っております♡
