紅茶クランベリー

以前から何度か試作していた紅茶クランベリーブレッド。



幾つかの修正を加えて、なかなか良い感じに仕上がりました。
クランベリーの量をかなり変更。たっぷり使用することでどこから食べてもクランベリーを感じられる食感を目指しました。

今週、いよいよ秋のレッスンがスタートします。


ご案内を出したら
『待ってましたー!!』と直ぐにご予約を入れて下さったお二人。

本当に、ありがたいな…
と心から思わずにはいられません。

感謝を込めて、これから段々秋深まる前に、是非最新作の、このパンを試食して頂ければ…
と思ってます。

レッスンメニューにはまだないのですが、
今後レッスンにいらした方には
私の新作パンも是非ご試食して頂きたいなと考えております♡