コバルトブルーラムカンMagic！

昨日は最近行ってなかったスーパーへ出かけました。いつも行かないスーパーに行くと同じ商品でも違って見えるから新鮮な気分ですね。

地場産の『かぶ』がとても美味しそうで迷わず購入。

スライスして食べたらもうそのままで甘くて美味しかった！

軽く塩を振り少し置いて細切りにした人参とあえて簡単なマリネを作りました。



味は粒マスタードをちょっといれて気持ち甘めです。味は洋風です。

ルクルーゼのコバルトブルーのラムカンSに入れました。このコバルトブルーって和風にも見えるから不思議です。

洋風…ともみえるし
和風…ともみえるのは私だけでしょうか？

このルクルーゼのコバルトブルーっていろは何故か『和』を感じさせるものがあるように思うのです。

きっと砥部焼とかに使われている
『藍色』にどこか似ているからではないでしょうか？

いつもこのラムカンを使うと
『コバルトブルーMagicだなぁ…』
と感じてます(^^)



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