わぉ！アボカドパスタ柚子胡椒◎

今日は午前中、やっておきたい事を少しづつ片付けていました。
珍しく一時間ごと予定を組んで一時間内に終わらせたい事を書いて終わったら赤ペンでサッーと消すみたいな。

やれば色々できるものですね。予定通り終わりホッ(^^)

午前中の予定が全て終わったら

『12時 ランチ アボカドパスタ』

っていうご褒美の人参をぶら下げてました。全て完了したのでお楽しみのアボカドパスタぁぁ(^^)



上から見たら分からなかったかな？ルクのラウンドデッシュ20に盛り付けてまぁす。


こちらのアボカドパスタ、作ってるときにお腹が空いていたので、昨日旦那がお酒のつまみに買ってきた柚子胡椒のポテチ少しつまみながら作っていたんです。

口に柚子胡椒の風味が残ってるときにアボカドソースの味見をしたら

『おやおや…なんだかアボカドと柚子胡椒合うっ』と。

さっそくアボカドソースに冷蔵庫にあった柚子胡椒を加えソースを作ったら
『わっ、これ合う！いいかもぉ～』とピンときました。

神降臨か。。。(ポテチのおかげです)

柚子胡椒は唐辛子が入ってますから濃厚なアボカドソースのパンチとして非常に合う。アボカドにレモンってあうけどレモンも柚子も同じ柑橘類。

マッチする要素は揃ってた…と後から気づきました。

大発見なお昼ご飯でした。

さあこれから食べた分、ウォーキングにでも行ってきまぁす(^^)



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