ルクルーゼと手編みとクリチ

クリームチーズの伸びしろを感じている私。

こないだこんなクッキーを焼いてみました。


見た目めっちゃシンプル過ぎるクッキーですが、中は凝ってますよぉ。

クリームチーズと練乳を入れて焼き上げてます。食べるとほんのりクリームチーズの酸味があり、市販にないお味のクッキーに仕上がったかな？と思います。

冷凍庫で冷やしカットしました。

今年旦那からホワイトデーにもらったモロゾフの缶が可愛くて捨てれず持ってましたが今まで一度も使用してなかったのでこのクッキーを入れたらなんだか良いかも(^^)


美味しく出来たものには可愛くコーディネートって事で、12月ですし赤×白でなんとなく合わせてみました。

ルクルーゼのマグと
クリチクッキーはティーバッグホルダーに乗せております。

ティーバッグホルダーの下の手編みは
編み物が上手な母が編んでくれたもの。

手編みのコースターやマットって、どうしてこんな温かな雰囲気が出るのでしょう…

あるとないとだとエライ違いです。

私は編み物は出来ないのでささっと編める母を尊敬～。

ティータイムに華を添えてくれるルクルーゼと母の手編み、生徒さんから頂いたイチゴのお紅茶で、幸せ～。