娘たちとデコ！特製Xmasケーキ

今日は義父母&母を招いて我が家でクリスマスパーティー。

一年に一度、この時期に両家の親に来ていただいてワイワイと過ごしてるのが恒例です。

毎回、美味しいご馳走、差し入れを頂き感謝です。

うちの長女は果物が大の苦手。
ケーキは市販の物でも良いのですが結局チョコレートケーキかアイスケーキ以外無いので、ここ何年かはケーキはスポンジを焼いてデコは娘にお願いするパターンになってます。

今年のXmasケーキ。こんな感じになりました。

おー、なかなか可愛いではないか(^^)
ルクルーゼのラウンドプレート27に乗せて。18㎝のケーキが綺麗に収まります。

トッピングのデコは、森永の小枝とロッテのガーナリップル、そしてアーモンドとくるみなどを乗せてます。

スポンジは前日に焼いておきました。





チョコケーキの中はココアスポンジです。チョコと相性そさそうな洋酒キルシュワッサーを使用。

一先ずスポンジしぼまなくてよかったぁぁ。

デコレーションは今朝、姉妹で喧嘩しながら？！やってました。
側面のナッツは投げつけて付けるというかなりワイルドなデコレーションの仕方。
これもまた良いのではないか？

プロのケーキ屋さんに比べたら程遠い仕上がりですが、この家ならではの可愛いケーキになった(^^)はず。

じいじ、ばあばにも喜んでもらえました。