ここにしかないルクのおもてなし。

今日は、私の開催している白神こだま酵母のパンレッスンでの一コマをご紹介です。

発酵待ちの時に時間があれは私の手づくりの簡単なお菓子&お紅茶などで寛いで頂いています。

こちら、とある日の発酵待ちのtea time



イタリアのお菓子
バーチディダーマ を抹茶生地でつくり中はチョコ挟んでます。

このバーチディダーマを生徒様にお出しすると皆さん

『わーぁぁ、可愛い～～』と笑顔笑顔。

そしてルクルーゼのこのオーバルプレートとデザートカップがさらにバーチディダーマを可愛く引き立ててくれるんですね。

またしても生徒様、笑顔笑顔(^^)

いつも感じるのが、この皆さんの笑顔が観れる時って、この部屋に幸せオーラがマンガのようにキラキラキラと出ている感じですっ。

食器の持つ力と可愛らしいお菓子、生徒様の笑顔の相乗効果。

女子力上ってるのが分かります(^^)

普段過ごしている忙しい日常では味わ
えない嬉しい一時で、いつもこのお茶時間を楽しみにしています

と生徒様に言われるとまたやる気が出てきますね。

自分だったらこういう事があったら嬉しいなぁ…という所を大事にしたいと心掛けています。

それはゴージャスならいいというものでなく、アイディアの発想で心がクスッと喜べる、このアイディア頂きっ！っていうものがプラスされると人の気持ちはウキウキするって、私は思うんですね(^^)

レッスンではここにしかない喜びの空間を自分の頭をフル回転させて考えていきたいと思います。

目指すのはOnlyOne！

日々勉強(^^)