VTはオレンジ風味のマーブルチョコ

今日はバレンタイン。先週あたりから友チョコや本命チョコなど、皆様色々作られていたのかな？

私は昨夜バレンタインチョコ作り(^^)

主人用に思い立って作ってみました。

一晩冷やしてラッピングして…
仕上がったこちらの品。




オレンジ風味のマーブル模様のチョコ。

溶かしたミルクチョコにホワイトチョコでマーブル模様にしてみました。

中にはアーモンド、擦り下ろしたオレンジの皮、カサ増しと歯触りを良くしようと子供のおやつに買ってあった不二家のホームパイを砕いて入れています。



マーブル模様は初めてやってみたけど、思っていたより形になってよかったです。ほんとはもっと綺麗に仕上げたかったけど初めてだしこんなものかな？

オレンジピールを入れようかと思ったけども、オレンジピールは結構甘いのでオレンジの皮を擦り下ろしたものだけ加えてみました。

切れ端を食べてみたら、ピールよりこっちよほうがほのかなオレンジの香りでなかなかよかったです。


ラッピングはレースペーパーを片側だけ付けて、演出してみました(^^)便利なセリアで揃えたものですが結構お気に入りです。