ツヤ子なブルーベリーベーグル done.

今日は閏日なんですね。
2月も本日で終わりとは。。早いです。

さて明日はレッスンが控えていまして、午前中は準備にいろんなパンを焼いたりしていました。

そんな中、今日はこちら
白神こだま酵母でブルーベリーベーグルを焼きました。



冷凍ブルーベリーを使用してやきました。いやー、ひっさびさにこれ焼くなぁ。同時にビスコッティを焼いてほっておいていたらすこし焼き色がついちゃいましたね。でもなかなか良い出来のベーグルができて良かったです。

ベーグルってツヤツヤに仕上がるとなんでこんなテンション上がるんでしょう。

お店によってベーグルも色々あると思いますが、私はツヤツヤなベーグルが一番好きっ(^^)ツルピカちゃんだと、ベーグルも何故か嬉しそうに見えますね。

気づいたらお昼。
まだ掃除機かけてないっ。

これからお掃除してお昼にこの
ツヤ子なブルーベリーベーグルをクリームチーズと一緒に頂きたいと思います(^^)