本日より2017年レッスンスタート

今日から2017年三学期のレッスンスタート！

初日の本日は毎月都内から駆けつけてくださっている生徒様にお越しいただきました。

『午前の仕事の後、速攻電車に乗ってきましたぁ』との事。
ご多忙の中、レッスンの為にいらしてもらってると思うと、本当にありがたいです。

年明けお元気そうなお顔が拝見できて嬉しかったですよ。

本日選んでもらったメニューは
当教室の裏メニュー

『アーモンドパン』

お先に生徒様の作品です。



素敵に焼けましたね(^_^)


このパン、裏メニューって？！？！
なんだろう…ですね。

教室に2回受講済みでないとレッスン出来ないと言うもの。3回目からレッスン可能。本来のメニューには入れておりません。

なぜって…一回では絶対教えたくないとっておきのメニューだからという私の個人的な理由です(^_^)

冬にはぴったりなメニューですね。

作業もささっとこなしてくださり、やはり定期的に通ってくださる方は上達が素晴らしいと感じます。



今日はゆったりレッスンが出来、お習い事のおはなしやルクルーゼの話も(^_^)
毎回楽しい時間です。

さて、アーモンドクリームが最高に美味しいこちらのパン。アーモンドのコクが温かい飲み物と頂くと最高。

アーモンドパンも
『生地もふわふわで、このアーモンドクリームがとってもいい！』と喜んでもらえました(^_^)

このメニューが登場の2年前、アーモンドパンにはまる生徒様続出で、連チャンでアーモンドパンレッスンをしたことを思い出します。

お昼はこんな感じでご提供。



白神こだま酵母のカンパーニュにバターとあんこをのせあんバターにしたら
『おっ、名古屋風ですぇ(^_^)』と生徒様。
言われてみればそうかな？

丁度下校してきた娘とも仲良くして頂き、今日は娘の英語の宿題を一緒に見てもらったりお世話になりまして…
ありがとうございます。

アクティブな生徒様、パン作りをしながら毎回いろんなお話を伺え、本当に楽しかったです。


そしてお帰りに来月のご予約も頂きありがとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いします。