6月最終週レッスン３daysプレイバック

こんばんは、ブログのアップがかなり遅れてしまいました…

実は先週私の携帯に娘がアクエリアスをこぼしてからというもの、
画面が真っ白！うんともすんともいわない
状態になり、もたもたとしておりましてブログの更新が随分遅れてしまいました。

さてそんな中先週は３日間レッスンをさせていただき

レモンカスタードブレッド
とうふブレッド
プレッツエン
レーズンシュガーバタートップ




と全て違うメニューをレッスンさせていただきました。

6/29はクスパから当教室を見つけて下さった初めての生徒様がご来店(^^)

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次の日は半年ぶりに生徒様に再来店頂いたたり
とても楽しいレッスンとなりました。

はじめてご来店の生徒様は千葉県でパン教室をいろいろ探していた…と。
なかなか見つからなくて東京まで教室を探そうか…と思っていたらうちの教室を見つけて頂いたとの事で
数ある教室から選んでいただけたこと心より感謝です。

いろいろな作業も進行するごとに楽しまれている様子がわかりましたよ♪


そして半年ぶりにご来店の生徒様。

最近お仕事を始めてかなりお忙しかったようで、なかなかご来店できませんでしたが
久しぶりに生地をこね発酵していく生地を見るたび

あーやっぱりこの感触本当に楽しいな！

と久々のパン作りにほっと和む時間となったようでした。


お昼はこんな感じでご提供。




普段忙しい毎日を過ごされているので、
手作りのランチでもてなされるって、本当にうれしい！最高！

と大変喜んでいただけました。

白神こだま酵母のパンからまた色んな方と綱がることができたと再確認できた先週のレッスンでした。

今月もまたパン作りから新たな出会いがあるといいな…と思っています。

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当教室close toはお一人様からお気軽にご参加頂けます。是非お気軽にお越しくださいね(^_^)

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