なんて言っても手ごね最高！

こんばんは。昨日のブログに載せましたが、今日から三日間

当教室クロースつーのお勧めポイント

をブログに載せたいと思います。

初日の今日は当教室クロースツーのこだわり

パン作りが手ごねである


という事！

手ごねで作るパンは

愛情たっぷり
生地の違いか触る事でよくわかる
精神的に落ち着く

など色々あります。

私ははじめてパンを作ってきた時から手ごねでした。

はじめての方こそ是非手ごねでのパン作りを知ってほしい…

って思うんですね。

変わりゆく生地の変化を楽しんでもらいたいし、パンによってこんなこね方もある！

っていうのを生徒様に肌で感じてもらいたいのです。



体験した生徒様さまは

『こねてると本当落ち着く！無になれる！』

と楽しんでそして、喜んでいただいております。
コネの少ないパンだと
もっとこねたい！
なんで生徒様も(^^)

嬉しいですね～

でもそうでないパンもある事を知ってもらうのもまたお勉強。

知識も増えますよね。

総じて言えるのは

手でこねると断然作った感があり楽しい！

という事。皆さんを笑顔にする手ごねパンの魅力、これからもお届けします(^^)