お誕生日前に…枝豆ベーコンチーズレッスン

昨日はブランクラス　枝豆ベーコンチーズスティックレッスンを
開催。




雨が降りそうなお天気の中生徒様にご来店頂きました。ありがとうございます。

『明日は娘のお誕生日なんです！習うなら誕生日に食べてもらいたいので今日をレッスン日に選びました』

とお話になられていました。ご家族そろう時にご自身の手作りパンを食べさせてあげたい…というなんてぇ！
なーんて素敵な親心！
7月にこのパンが出た時からずっとこのパンが気になっていたとの事でした。

旧教室の時からレッスンにいらしてくれてる生徒様。
『レシピもかなりふえましたよ』とファイルを見せていただいて…
今回のメニューも期待を裏切らない美味しさなので作り前からワクワクなご様子でした。

捏ね始めたらあーやっぱりこの感じいい～！落ち着くぅーうんうん、分かりますその気持ち。
土いじりや陶芸のような…手ごねパンってセラピー効果ありますよね。

色んな近況をお話ししながら作業は進行！

特に成形の作業、すごく楽しんで頂けました。

そして完成！美味しそう。


試食で召し上がって頂いたら『これは美味しい』と大変喜んでもらえました。

そしてお楽しみのランチ、昨日はこんな感じで…


コーンいっぱいのイングリッシュマフィンのトーストが明るい気持ちになりますね。

そうそうこの日生徒様から果物の差し入れを。


きゃー嬉しすぎ！(のちに家族で美味しく頂き・・・ご馳走様でした)

今まで習ったパン、どれがお子様の心を射止めたか？なんて話をしたり楽しい時間を私も過ごさせていただきました。

そう、先ほど生徒様から

翌日冷めてもとても美味しくて！驚き！とご連絡が来ました。
ご家族で喜んでいる姿が浮かびます。
お母さんの手作りパン、とっておきのお誕生日プレゼントになっていたら嬉しいです。

昨日はご来店誠にありがとうございました。

そしてお嬢様、本日10回目のお誕生日おめでとうございます(*^_^*)
素敵な一日となりますように・・・

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市川市原木中山
白神こだま酵母パン教室クロースツー
9月も是非お気軽にお越しくださいね。
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