銀座三越ジョアンでロデヴを購入

今週がスタートしましたね。お天気もよく気持ちいい一日(^^)

さて、先週銀座へ出かけました。

用事が済んだ後久々に松屋と三越のデパ地下をウロウロ…

平日の夕方に行ったのですが、活気にあふれていましたね。
やはり銀座まで出ると景気がいいのかな…と。肌で感じましたね。

(自分は残念ながらあまり景気回復という実感はないんですけれども)

外国人の方も沢山いらっしゃるなーと。

話は逸れましたが、松屋と三越のパン屋を色々覗いて、

銀座三越のジョアン

でパンを買ってきました。

ジョアンは常にいろんなパンがどんどん焼かれてきて、中を見てる時も夕方ながらどんどん焼きたてパンも出てきていましたね。

三種ほど購入してみました。

くるみとレーズンのロデヴ
黒オリーブとチェダーチーズのパン
アーモンドとチョコのクロッカン



ロデヴ…美味しかった！



高加水の生地のロデヴ、みずみずしくクラムがそのままでも非常にgood!
くるみとレーズンの食感もまた良い。
おうちでこんなロデヴを焼けたらなぁ…と憧れてしまいます。

トーストして食べるとまた違うの美味しさ！次から次へ止まらなかったです。

黒オリーブとチーズのパンは
ワインに合わせて頂きました。黒オリーブ好きな私はもっとオリーブ感があったほうがいいかも と思いましたが、あまり入れすぎると苦手な方もいるかも？ですしオーソドックスなバランスですね。


そしてクロッカン。

今月初め、表参道のジャンフランソワで買ったクロッカンが美味しすぎて、違うお店のクロッカンも！と購入。
くわしくはこちら⇩
ジャンフランソワのクロッカン

この日買ったジョアンのクロッカン生地がプレーンとココアの二種が入っていて、更に刻んだアーモンドが入っておりました。
その上にチョコがかかったクロッカンって珍しいですよね。
かなり甘めだったので、甘党の方にはお勧めかも？です。



今回購入した中ではロデヴが一番好みでした。

千葉の方だとロデヴを売っているパン屋さん、あまりないですから今回食べれて良かった(^^)

パン屋さんでパンを買うって、やっぱり楽しいなーと。

作るも買うも気持ちが高ぶります。


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11月のパンレッスンもお陰さまでかなりお席が埋まってまいりました。

初心者でも楽しくセンスの良いパンが作れます。是非お気軽にレッスンにお越しくださいませ。お待ちしてます。

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