ルクteabagホルダーでXmasアミューズ

おはようございます。
娘たちの学校も昨日で終わり本日から冬休み突入。

明日はXmasイブ。ホームパーティーというかたも多い事でしょう。

パーティーのおもてなしメニューにこんな一品はいかがでしょう？

ポテトサラダのプチセルクル



厚紙で作ったお手製セルクルにラップを巻いて、スライスしたキュウリを淵に巻き、
中にポテサラをギュッと押し型抜き。

トップには種を取って細かく切ったトマト、キュウリのみじん切り、プランターで育ててるセルフィーユを添えて。

こういうプチアミューズに本当活躍するのが

ルクルーゼのteabagホルダー




普段はあまり使い道のないこの子、こういうプチ系の物を盛り付けるときは本当良い仕事してくれますね。

器自体がかわいいから更にお料理を引き立ててくれます。

本来のteabagを乗せることの方が殆どない…という感じですが(^ ^)

先日レッスンでこちらをランチに出したら

キャー！なにこれ！すっごい可愛い～！嬉しいぃ(^ ^)

と、大変喜んでもらえました。

思わずニッコリ笑顔が溢れる一品。

そこから話に花が咲く

１つの器、一品が奏でる力はなかなかの物ですね。

すこーしだけ手をかける。

おもてなしって堅苦しいものでなくその気持ちが何より大切だなって思います。


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